家系中擁有最多連鎖店的拉麵店，每次經過不論那間店都會高朋滿座，店本身也會自稱家系最強。雖然每次都看到店內有許多人不過要去吃的時後從來都沒有等過即使是用餐時間去夜市如此。
餐點部分點了一個黃金鹽味拉麵還有一份叉燒飯，湯頭本身選擇特濃以及重鹹，若是有吃口味較清淡也有其他選項可以選擇，麵體本身有嚼勁不過麵體本身味道不重，相對是湯頭味道會帶起整個口味，叉燒是炙燒過有多了一份焦香感且叉燒厚度適中，介於不會太厚但是咬下仍然會有口感的完美比例，餐點除了糖心蛋外還有隨附的鵪鶉蛋兩者都浸泡湯頭有入味。叉燒飯的部分美乃滋並沒有擠到全滿且有至少過後膩度稍稍降低了些，也會有少許的大肉塊吃起來非常有嚼勁。整體下來雖然價格較高一些不過拉麵仍然非常推薦來吃
個人評價
拉麵客製化程度—★★★★☆
配料豐富度—★★★★☆
價格—★★☆☆☆
整體口味—★★★★☆
店家資訊
地址：台北市大安區市民大道四段12號
店內網站：大和家拉麵台灣